2020年的消费者新价值、新需求
2020-4-24
2020 年的消费经济
•新兴市场与发达经济体的经济不平衡
‒发达国家消费开支紧缩
‒经济快速增长的新兴经济体推动消费增长
‒
•发展中国家的中产阶级崛起
‒可自由支配的开支增长
‒消费信贷快速发展
‒对可节约时间的产品和服务的需求
‒购买高档商品
‒注重娱乐和休闲
‒能为未来储蓄
•但是存在一些挑战
‒竞争激烈
‒通胀压力
‒经济转型失败的潜在风险
消费者偏好不断变化
•新兴中产阶级的变化
‒日益富裕
‒饮食从以谷物为主转向高价值食品
‒从体力劳动转向脑力劳动
‒腰围增加
•肥胖的挑战
‒威胁公共健康
‒消费企业面临挑战
‒新兴国家中肥胖人数增加
•需求增长
‒人口增长，中产阶级壮大
‒饮食习惯变化
‒
•供应挑战
‒是否能得到合适的土地和水
‒气候影响
‒能源价格上涨
‒竞争性需求（如生物燃料）
•需要负责任的供应商
•食品价格上涨
‒占消费总支出的比重增加
‒在贫困国家引发问题
‒消费行为的变化
‒农业和生产作业的变化
‒
•关注食品安全
‒需要更深入的透明化
‒食品标签的重要性
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